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キタカガヤフリー 2023 オータム & アジアブックマーケット

キタカガヤフリー 2023 オータム & アジアブックマーケット

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ホーム BOOK 汽水空港
更新日: 2023年10月13日2023年10月13日BOOK

汽水空港

鳥取県中部、東郷湖の畔にセルフビルドした本屋です。朝は田畑を、昼からは本屋業を営んでいます。各地から集めたzineをメインに持っていこうと思います! 

HP:kisuikuko.com
IG:@kisuikuko.mori

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  • ○ MARKET 出店者 ○ 

yamsai & pirate utopia

六甲山の山麓420mに在る自然農園を拓いています。六甲山の美いしい伏流水の一番水が滔々と流れる田畑にて自然な栽培法、do nothingから natural farmingへと多岐にわたるシンプルな循環を心がけています。そしてその農産物等を使用した天然酵母パンを焼く海賊と共に年に一度の大阪上陸です。よろしくお願いします。

#KITAKAGAYAFLEA #KF2023 #ASIABOOKMARKET
  • ○ MARKET 出店者 ○ 

宇(のき)

大阪茨木市で7席程の小さなお店をしております。ランチに野菜を使ったちらし寿司とrawcake、焼き菓子のお店です。

#KITAKAGAYAFLEA #KF2023 #ASIABOOKMARKET
  • ○ MARKET 出店者 ○ 

Mirow(ミロウ)

福島区・野田、玉川駅よりほど近くの路地裏にあるオーダーをいただいてから作るサンドイッチと、やさしい甘さで”ホッとするお菓子”のお店です。

#KITAKAGAYAFLEA #KF2023 #ASIABOOKMARKET
  • ○MARKET出店者○

enunanaは、2014年に生まれたアクセサリーブランドです。 
おいしいものを味わうことが好きで、食べ物がインスピレーションになったり、 
「JELLY」や「Connyaku」のように作品名になったり。 
大切にしていることは、何でもない日も、浮き立つ日も、がんばる日も、少し背中を押してくれたり、なんとなく今日は大丈夫だと思ってもらえるアクセサリーを作って届けること。 
今日も誰かの大切なおともを制作しています。 
#kitakagayaflea#kf2023
#asiabookmarket#abm2023
  • ○ MARKET 出店者 ○ 

Œuf(ウフ)
※28(土)のみ

フランスアルザス地方の家庭料理『キッシュ』を中心にフランスの家庭料理を作っています。

キッシュは生地から手作り。北海道産小麦粉とバターを使い、サクサクで風味豊かな生地にしています。

季節の食材を使い、たまご、生クリーム、チーズをたっぷり入れて、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。谷6にある『ムクウイ』さんにて、キッシュ、チーズケーキを販売しています。

#KITAKAGAYAFLEA #KF2023 #ASIABOOKMARKET
  • ○ MARKET 出店者 ○ 

上方ビール

大阪市東淀川区の住宅街にある「上方ビール(かみがたびーる)」は、地元で親しまれていた銭湯をリノベーションした日本初の銭湯醸造所です。お風呂上りはもちろん、さまざまな料理とのペアリングを意識したビール作りにこだわり、飲食店などとのコラボも積極的に行っています。また、醸造したビールは売切れたら同じものを二度と作らず、次々と新しいビールを製造・販売したり、記念日などにぴったりのオリジナルビールを作れるビール工場です。

#KITAKAGAYAFLEA #KF2023 #ASIABOOKMARKET
  • ○FOOD出店者○

SOUGENDO

和歌山県海南市にある有形登録文化財、旧田島うるし工場内にあるカフェです。 

地元の新鮮野菜やスパイスを使った月替わりのランチやサンドイッチを作っています。 

当店定番の焼き菓子や普段使いにぴったりなピクルスの瓶詰めをはじめ、和歌山を感じていただける商品をお持ちいたします。 

会場で皆さまにお会いできるのを楽しみにしております。よろしくお願いします! 

ホームページ  www.sohgendo.jp 

#kitakagayaflea#kf2023
#asiabookmarket#abm2023
  • ○ MARKET 出店者 ○ 

台湾料理故郷~クーシャン~

こんにちは!私たちは野田阪神にある台湾料理のお店です。
台湾屋台料理や家庭料理が得意です。
台湾が恋しくなったら・・・

#パスポートのいらない台湾
#すぐそこの台湾

ぜひお越しください。お待ちしております。

#KITAKAGAYAFLEA #KF2023 #ASIABOOKMARKET
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