KITAKAGAYA FLEA 2019 SPRING & ASIA BOOK MARKET

NEWSお知らせ

第3回スパイスカレークッキングショー開催決定!

 

旧ヤム邸オーナー、大ちゃんこと植竹大介さんによるスパイスカレークッキングショーが今回も開催決定です。旧ヤム邸流のスパイスカレーの作り方を楽しく学べる1時間。カレー好きのみならず、どなたさまもプロフェッショナルのカレー作りをご堪能ください。

日時は後日、本サイトにてお知らせいたします。


日時:後日発表
料金:投げ銭制
試食あり( 数に限りがありますので、ご了承ください)

 


植竹大介(うえたけ・だいすけ)
旧ヤム邸オーナー。1972年生まれ。1999年より大阪南船場にて、カレーをメインにしつつも他のメニューも楽しめる飲食店をオープン。その後、移転を重ねつつ、メニューをカレーに絞り現在の旧ヤム邸の前身とも言えるヤムカレーとなる。2011年に場所を谷町六丁目に移し、心機一転、店名も旧ヤム邸と改名。中之島、梅田、そして、2017年、初の東京店を下北沢にオープン。ハーブ系のカレーが得意。