こんにちは！私たちは大阪の野田阪神にある台湾料理「故郷（ｸｰｼｬﾝ）」です。
台湾の代表的な家庭料理、台湾現地で人気の屋台料理が得意です。
祖父母が暮らし始めた土地「野田阪神」でお店を構えて50 年以上。
「台湾」が馴染みがなかった時代に町中華としてスタートしたお店ですが、今は親子二代で台湾の家庭の味、本場屋台の味、わたしたちが食べて美味しいと思う台湾料理を提供しております。
皆さんの思い出の台湾の味や自分たちの懐かしい故郷の味をお届けしたく日々奮闘しております。
今回のブックマーケットでは
台湾夜市の人気グルメ、フライドチキン「雞排（ジーパイ）」をはじめ、自家製台湾ソーセージ「 香腸（シャンツァン）」、数量限定で台湾おにぎり（食感がもたのしい具沢山おにぎり）、中華デリをご用意します。ドリンクのお供には台湾ビール、台湾ジュースをご用意しました。台湾の缶ドリンクと言えば黄色のパッケージに赤いリンゴが目印のリンゴサイダー「 蘋果西打（ﾋﾟﾝｸﾞｵｼｰﾀﾞｰ）」、漢方コーラ「黑松沙士（ヘイソンサース）」ドクターペッパーの味に似てます、とろりトロピカルで少しの酸味とやさしい甘さのグアバジュース「 芭樂汁（バーラーズー）」をご用意いたしました。
実際のお店にも是非遊びにきてください。週末限定ですが、朝ごはん屋さんも始めました。
台湾が恋しくなったら・・・
#パスポートのいらない台湾
#すぐそこの台湾
へお越しください。
美味しい台湾料理をご用意してお待ちしています！
