Œuf（ウフ）
フランスアルザス地方の家庭料理『キッシュ』を中心にフランスの家庭料理を作っています。
キッシュの生地は北海道産小麦粉とバターを使い、サクサクで風味豊かな生地にしています。
季節の食材を使い、たまご、生クリーム、チーズをたっぷり入れて、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
隔週火曜日 谷町6丁目にある『ムクウイ』
毎月第2金曜日 キタナガKITCHEN
で営業してます。
*11/1のみ出店
Œuf（ウフ）
フランスアルザス地方の家庭料理『キッシュ』を中心にフランスの家庭料理を作っています。
キッシュの生地は北海道産小麦粉とバターを使い、サクサクで風味豊かな生地にしています。
季節の食材を使い、たまご、生クリーム、チーズをたっぷり入れて、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
隔週火曜日 谷町6丁目にある『ムクウイ』
毎月第2金曜日 キタナガKITCHEN
で営業してます。
*11/1のみ出店
