fudan

普段と不断　よいモノ、コトを次世代に伝えていきたいという想いからfudanという店名にしました。
使っている食材もできるだけ作り手がわかるものを使用しています。
今回の料理は大人から子どもまで食べてもらえるようなスパイスやハーブを取り入れた創作和食をご用意する予定です。

*11/3のみ出店