東大阪の「弥刀」みとで
ご飯とお酒と果物のお店 mieatをしています。実家が果物屋と酒屋をしてるので、それを使い、季節食材を使った飲食店をしています。
イメージは飲食店のセレクトショップを目指してやっていますので、アジア料理、中華、洋食など、僕が大好きな物を集めてメニューにしてる考じです。
その中から、普段お店でも出してる
「油淋鶏 自家製レモンダレ」
「チェンマイで食べたカオマンガイ」
など、用意します。
皆様のお会いできる事を楽しみにしております。